Publicado el 1 de jun, 2024
Finalización del Taller de Buffet Multicultural en Buenaventura.
Hoy, en la localidad de Buenaventura, se llevó a cabo el cierre de un taller que tuvo una duración de 25 horas cronológicas. La mayoría de las participantes eran vecinas de la zona. Según la presidenta Andrea Coronado, esta instancia fue posible gracias a las gestiones realizadas por la Oficina de la Mujer. En total, hemos realizado tres talleres en nuestra localidad con el objetivo de capacitarnos, aprender y adquirir nuevas técnicas en el arte culinario.
Dada la creciente mezcla de culturas en nuestro país, consideramos importante explorar distintas gastronomías latinoamericanas. Por lo tanto, decidimos llevar a cabo este taller, que resultó ser todo un éxito. En nombre de mi grupo, quiero expresar nuestro agradecimiento a todas las autoridades que nos acompañaron en este día: los concejales Julia Moreira, Renato Barrientos y Ernesto Huaiquian y el Sr Alcalde Sebastián Cruzat, así como el equipo de Dideco y la Oficina de la Mujer.
Para proporcionar información adicional, quiero destacar que el taller de buffet multicultural se desarrolló durante 25 horas cronológicas. La actividad tuvo lugar en la sede de la localidad de Buenaventura, donde se entregaron diplomas de certificación. Posteriormente, se llevó a cabo una degustación de los deliciosos platillos preparados durante el taller.